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四川豪吉食品有限公司

时间:2009-03-26    点击: 次    来源:网络    作者:不详 - 小 + 大

豪吉简介
    豪吉集团业务领域涵盖食品、农业、物流、餐饮、房地产、教育等领域。其主体公司四川豪吉食品有限公司系与瑞士雀巢公司于2001年共同出资组建,现已发展成为全国同行业中规模较大、知名度高、效益较好的专业调味品生产型企业。公司每年给当地种养及运输业创收5000多万元,解决就业人员5000多人。
    自1987年以来,“豪吉”已成为全国消费者非常熟悉并信任的知名品牌。公司现有豪吉鸡精、豪吉天府三宝、豪吉香辣鲜、豪吉调味汁、豪吉味精、豪吉鲍鱼松茸粉、豪吉松茸精、豪吉鲍鱼鸡粉等系列产品。2005年9月公司荣获了四川省技监局授予的四川省“企业质量信誉等级AAA级企业”称号。同时在本月,豪吉鸡精获得“中国名牌产品”称号,11月通过了“中国驰名商标”的认定,加上豪吉鸡精的“绿色食品”标识,豪吉鸡精成为全国调味品行业中唯一拥有“三标识”的产品。  
    公司主导产品“豪吉牌”鸡精的主要原料取自大凉山农家敞养的高山乌骨鸡及鸡蛋。经过近20年的发展,公司不仅成功地解决了企业发展原料的可持续供给问题,而且通过对鸡肉、鸡蛋的深度加工,改变了当地农民收入单一化的局面,促进了农民增收。豪吉为当地农民奔小康作了许多有益的工作,2005年豪吉被评为“国家级扶贫龙头企业”,同年12月豪吉集团成为国家农业部首批全国农产品加工示范企业。
    2005年12月,公司被人民日报授予 “中国网友信赖与尊重的100强品牌”称号。2006年,豪吉集团各项业务取得举世瞩目的可喜成就,斥巨资对马铃薯深加工项目全面启动,标志着豪吉集团农业产业化进程又向纵深方向推进了一大步。2007年继续坚持“豪吉与您心连心”的企业精神和“容”的企业理念,坚持“以人为本、以法为准、以德为先、以勤为荣、以廉律己”的治企理念,并全方位地融入到企业的生产经营行为中,创造新的辉煌。

绿色豪吉
    鸡精是复合调味品,全球每年调味品营业额高达2200多亿美元,约占食品工业的10%。中国是调味品生产和消费的大国,市场容量300多亿元,且每年以10%左右速度增长。目前欧美日等发达国家食用鸡精与味精的比例已达到90:10;中国香港的比例大约是85:15;即使贫困的非洲国家,人口仅6000多万的纳米比亚,其鸡精每年的销量也高达8000吨。而随着中国人民生活水平的提高,人们将逐步意识到食用健康高味品的重要性,从而逐步食用鸡精取代味精。而豪吉鸡精有着得天独厚的“地利”条件,为豪吉鸡精在国内更进一步拓展市场奠定了坚实的基础,同时为豪吉鸡精走向世界市场开辟了绿色通道。因此我们坚信:豪吉产品高品质,有未来。大凉山,这块古老而神奇的土地,孕育和繁衍着崇尚火的彝族儿女。螺髻山上亿万年前的古冰川刻槽印痕,百多个五彩湖,数万亩野生杜鹃,构成一道迷人的风景线。而豪吉公司就座落在这青山绿水的螺髻山缘,从某种意义上说,螺髻山的灵气与魂气已经渗透到豪吉公司的每一个角落,使你看见芳香的产品,就仿佛看到了清澈的山泉水、蔚蓝色的天空、纯朴自然的山民健康的生活气息……
    豪吉食品绿得真实,绿得天经地义,因为清澈的水、金黄的阳光、透明的风、绿色的空气……构成了豪吉产品的一种纯天然气质。她像山中妙龄少女一般,无段多少修饰,她站在自己熟悉与爱恋的土地动情歌唱,给人们的生活带来滋味、芬芒。
    乌骨鸡或高山鸡,是中国大凉山上的新鲜空气与蓝天白云与绿色森林与黑色土壤所哺育的优良食物之一。大凉山上的山脉一般在海拔1500米与2800米之间,在这种山地环境中,动物与植物的是聆听着白雪的融化声,聆听着鲜嫩空气袭扰的山谷的幽静而成长的。他们吸足日月的精华,吸足山地的灵气。他们的肉质与香味就象纯洁的荞子与洋芋一样是透明的、养人的。他们是天然的灵物,是大凉山人勤劳的双手捧出来的一种真诚。在经过现代工艺的处理后,使之保留其自然的精华原质,成为美味佳肴。大凉山的水是世界上最清澈的水之一。当我们仰望高山,仰望着密密森林与陡峭的山谷,我们听得见水的声音。他们在雪融化的地方诞生,他们在洁白的巨大树根中唱歌。他们在我们喉管中流淌的时候,我们感觉是一片透明的海溶解着我们。我们对水说,生命之源,千洁与冰心之魂,成功与行走的粮食,大地上无私的母亲。
    水顺着锃亮的管道进入企业的核心,企业因为有了水,有了这清澈的精灵,而有了笑声、掌声、与机器的轰鸣声。
    我们说“产品”是因为有了这山地纯洁的水,而使“豪吉”这名字时刻反射着露珠的晶莹。
    生活在这里开始变得有趣味起来,南方的谷地,除了出产天然的鸡与水外,糖也是一种天物,在河谷两岸期望人们收藏。南方的糖是真正的糖,它是金黄阳光的聚集与山野空气的吹打。看见芬芳的糖在进入生产车间的原料容器中,我们感到产品也是生活。有了大凉山的糖,它就会使人们的生活甜得醉人。

企业文化
    豪吉创使人严俊波提出“十人”要求,全方位的关心人、尊重人、提高人,即用完善制度来管理人, 用激励的机制带调动人,用幽默的方式活跃人,用模范的作用来带动人,用加强学习来提高人,办好体育来锻练人,用企业精神来鼓舞人,用宽宏大量来带领人,用优秀人格来影响人,用博大的爱来关心人。
  一个企业,员工来自五湖四海,由于每个人成长的环境条件不同,每人身上的潜力是不一样的。通过文艺活动,可以激发员工的潜力,在文艺节目的组织,训练和表演过程中,使之得到一些不同于工作环境的精神、品质、情感的训练。文艺活动的经常进行,可凝聚员工集体意识与团队意识,就像歌舞与音乐的节奏一样,出演人是诗意的、激情的、兴奋的,那么这种状态在企业经营过程中就是生机与活力的代名词。
    企业理念 · 企业精神

  公司将“容”确定为企业的理念。“海纳百川,有容乃大”,在理念的指导下,我们认真吸收各方意见。我们要求公司员工相互勉励,相互协作。公司需要的是个体基础上的整体优势。只要相互宽容,可以弥补相互之间的不足,也只有携手才能做出更大的蛋糕。我们相信,只有善于合作的企业,才会永远富有生命力、创新力。“容”也是全体豪吉人的人格魅力。
  豪吉的理念"容"既是对外在人的纳入、融合、交切,使之产生互动、互撞之后的一种力量,也是在融入的过程中积聚外弹的合理因素,而使外弹之形保持"融入"的新鲜、激情,只有内在相合,表里统一,人们的创造欲望与自然欲望才能比翼双飞、创造奇迹。
  “豪吉与您心连心”是公司的企业精神。它要求豪吉全体团队成员要心连心,相互沟通,共同进步;它要求豪吉与各种支持企业发展的团体、人等社会公众心连心;它表明豪吉与全体消费者心连心。心与心的交流,心与心的沟通,豪吉的事业会更加成功。

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